◾ INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
– 300 gr. harina de almendras o de semillas de girasol
– 100 gr. de mantequilla con sal
– 4 huevos
– 1 cucharadita de:
polvo de hornear
cacao puro o cocoa
colorante alimenticio Rojo
– 100 gr. de yogurt griego sin azúcar
– 35 gr. de eritritol o el edulcorante que uses… con esta cantidad no quedará muy dulce, así que si lo prefieres puedes poner más edulcorante.
◾ INGREDIENTES PARA LA CREMA:
– 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia
– 150 gr. de mantequilla
•edulcorante al gusto.
TODA LA TARTA TIENE 33 gr. DE CARBOHIDRATOS
Hornear el bizcocho de 35 a 40 min. en el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.