◾ INGREDIENTES
– 200 gr. de semillas de girasol peladas
– 4 nuevos
– 80 gr. de mantequilla
– 2 cucharadas de cacao puro
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– Un poco de sal de frutas (OPCIONAL)
– 20 gr. de chocolate al 85%cacao
– de 30 a 40gr. de edulcorante en polvo… en mi caso utilice estevia de la que viene mezclada con eritritol.
20 MINUTOS A 180°C
◾ TODO EL BIZCOCHO TIENE
– 12 gr. CARBOHIDRATOS
– 70gr. PROTEINA
– 212 gr. GRASA